¡Conoce las vídeo recetas ganadoras del III Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento!
Desde la Fundación Vida Sostenible y el proyecto La Cocina de los Nietos un año…
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Desperdicio alimentario, pérdida de biodiversidad, emisiones de gases de efecto invernadero… son muchos los problemas ambientales relacionados con la alimentación. En Comida Crítica repasamos la ruta de los alimentos y los impactos que se producen en cada paso: desde la producción de un alimento hasta que llega a nuestras mesas.
A través de artículos, encuestas o infografías podrás encontrar todo lo que necesitas para aprender un poco más sobre el medio ambiente y la alimentación y así poder hacer tus hábitos alimentarios más sostenibles.
