Biolíbere Supermercado Cooperativo, con apoyo de la Fundación Daniel & Nina Carasso, impulsa una propuesta de politica pública que busca transformar los sistemas alimentarios. Una iniciativa que constituye el primer proyecto piloto de Seguridad Social Alimentaria en España y que se desarrollara durante los próximos meses en el municipio de Getafe. Esta iniciativa de Seguridad…
En un mundo donde hablar de alimentación sostenible ya no es tendencia sino necesidad, la agroecología es un sistema de redes de confianza entre quienes producen alimentos y quienes buscan alimentos más sanos, más respetuosos con el medio ambiente y obtenidos por medios justos. A la vez, siguen creciendo las iniciativas agroecológicas: grupos de consumo,…
Este mes de octubre se ha celebrado la Feria de Entidades de Tetuán 2025, organizada por Tetuán Participa, donde estuvimos dando a conocer al vecindario de este barrio madrileño el proyecto “Alimentando el barrio” y la importancia de la agroecología y la alimentación sostenible. Durante la jornada realizamos el taller Sembrando sabores, donde personas de…
Desde la iniciativa Alimentando el barrio – Tetuán hemos llevado a cabo nuestra primera acción de barrio durante las fiestas de Bellas Vistas. El objetivo ha sido dar un primer paso para concienciar al vecindario sobre las virtudes para las personas y para la naturaleza de transitar hacia un modelo alimentario agroecológico en el barrio. La…
Desde hace años la Fundación Vida Sostenible lleva a cabo diversos proyectos e iniciativas relacionadas con la alimentación saludable y sostenible. Una temática que entrelaza el cuidado del campo y la naturaleza mediante técnicas y manejos agroecológicos, el consumo responsable, la protección de la biodiversidad y la acción climática. Un maravilloso pack para transitar hacia…
Por cuarto año consecutivo, la Oficina de Sostenibilidad de la Universidad Autónoma de Madrid organizó la Feria de Alimentación Sostenible y Campus Agroecológico. Se trata de una gran oportunidad de acercar la alimentación sostenible a la juventud universitaria para concienciar sobre los beneficios de los alimentos ecológicos, locales y de temporada, además de dar a…
El sábado 5 de octubre tendrá lugar la celebración de la Asamblea fundacional del Consejo Alimentario Madrid Región (CALMAR). Se trata de una iniciativa para promover la transformación del sistema alimentario en la región de Madrid hacia la agroecología, trabajando por la soberanía alimentaria y por el derecho a una alimentación adecuada y a la…
Antes de cerrar esta edición del proyecto En Madrid, cada plato es un paisaje echamos un vistazo a nuestra iniciativa de vídeo entrevistas a productores y productoras. Hace ya más de un año que iniciamos esta colección de vídeos en los que las personas protagonistas de experiencias ecológicas y agroecológicas en la Comunidad de Madrid…
Bajo el sistema productivo actual, los fertilizantes nitrogenados inorgánicos son esenciales para mantener e incrementar los altos rendimientos de los cultivos. Para las plantas el nitrógeno es un factor limitante, es decir es fundamental para que pueda crecer y desarrollarse, ya que por ejemplo es utilizado por las plantas para producir clorofila. La necesidad de…
