Desde hace años la Fundación Vida Sostenible lleva a cabo diversos proyectos e iniciativas relacionadas con la alimentación saludable y sostenible. Una temática que entrelaza el cuidado del campo y la naturaleza mediante técnicas y manejos agroecológicos, el consumo responsable, la protección de la biodiversidad y la acción climática. Un maravilloso pack para transitar hacia un nuevo modelo de producción y consumo agroalimentario, tan necesario en estos tiempos de crisis ecológica global, que nos motiva a fomentar entre la ciudadanía estilos de vida sostenible a partir de una alimentación consciente. En general, la finalidad es informar, sensibilizar, formar y capacitar para tomar decisiones individuales a la hora de elegir los alimentos que llegan a nuestras mesas, a partir del conocimiento sobre de dónde proceden los alimentos y cómo se crían, cultivan, elaboran y distribuyen.
Por este motivo, en 2024 concebimos la iniciativa Alimentando el barrio con un propósito claro: avanzar hacia una transición agroecológica de barrio que cuide del campo y de las personas, fortaleciendo los vínculos entre lo rural y lo urbano. Pero en este caso, nuestro centro de interés está en las acciones colectivas que empoderan a la población para conseguir cambios en nuestro sistema alimentario desde lo local.
Por aquel entonces nuestra sede se encontraba ubicada en el distrito madrileño de Tetuán, y decidimos impulsar la propuesta Alimentando el barrio – Tetuán para fomentar en sus barrios una alimentación saludable, sostenible y de proximidad mediante la creación de redes vecinales activas y colaborativas. Este proyecto piloto involucra a colectivos locales como huertos urbanos, grupos de consumo, supermercados cooperativos y asociaciones vecinales, con el objetivo de facilitar el acceso a productos agroecológicos y dar a conocer sus beneficios sobre la salud y el entorno.
Una comunidad colaborativa para crear sinergias
En diciembre de 2024 comenzamos las primeras reuniones con un grupo motor, con el objetivo de establecer una Comunidad Colaborativa como espacio de encuentro para la creación de sinergias.
El I Encuentro de la Comunidad Colaborativa de Alimentando el barrio – Tetuán, celebrado el 7 de abril de 2025 en Espacios Comunes Lorenzana, reunió a representantes de 6 colectivos y entidades vecinales –Asociación Espacios Comunes Lorenzana, Supermercado cooperativo La Osa, Asociación Espacios Bellas Vistas, Surcos Urbanos, Cooperativa Ecosol, BAH! (Bajo el Asfalto está la Huerta!)–. A través de dinámicas participativas para conocernos y un World Café, se reflexionó sobre cómo mejorar la alimentación en el distrito desde una perspectiva sostenible y de justicia social, destacando la necesidad de fortalecer redes y crear una plataforma común. Como principal acuerdo, se constituyó formalmente la Comunidad Colaborativa con la finalidad de continuar trabajando de manera conjunta en futuras acciones, como un laboratorio ciudadano y otras actividades.
El II Encuentro de la Comunidad Colaborativa de Alimentando el barrio – Tetuán se celebró el 19 de mayo de 2025 en el jardín-huerto de Espacios Bellas Vistas, con la participación de los mismos colectivos que participaron en el I Encuentro y al que se sumaron representantes del grupo de consumo Corazón de Melón (de Espacios Bellas Vistas) y de la tienda Próximo a Madrid (del Mercado Maravillas). En esta segunda eco-gastro reunión se definieron las acciones prioritarias para fortalecer una alimentación sostenible en los barrios, destacando propuestas como mercadillos de productores, talleres educativos, actividades en fiestas locales y la creación de un laboratorio ciudadano que promueva la innovación y la participación en torno a la alimentación de proximidad.
Por una transición agroecológica de barrio
Además, se acordó desarrollar materiales de difusión y lanzar una página web para visibilizar la iniciativa y conectar a más colectivos. Y como el grupo tenía muchas ganas de pasar a la acción, se acordó participar el 14 de junio en las fiestas del barrio Bellas Vistas, donde se informará de la iniciativa, las actividades de los diferentes colectivos y se realizará un taller para evitar el desperdicio alimentario. Todo esto reafirma el compromiso del grupo con una transición agroecológica de barrio que cuide del campo y de las personas.
Fundación Vida Sostenible actuamos como facilitadoras dentro de esta red, para dar apoyo en la organización de Encuentros y la puesta en marcha de acciones que buscan generar conciencia sobre los impactos del sistema alimentario actual y fomentar la implicación directa del vecindario en la construcción de una comunidad alimentaria más justa, resiliente y solidaria.
Confiamos que paso a paso Alimentando el barrio demuestre que, a través de la cooperación local y la participación ciudadana, se pueden buscar soluciones para que las personas consumidoras puedan tener conocimiento y acceso a una alimentación local y de calidad y que es posible transformar el territorio y mejorar la vida cotidiana desde lo más esencial: la forma en que nos alimentamos.
Pilar Navarro Lorente
Fotografías: Carlota López, José Vicente de Lucio, Lola Hermida y Pilar Navarro