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Comida Crítica
Porque el alimento es importante, aquí se discute de todo…y no se tira nada
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Archivos de etiqueta: Sistemas alimentarios

Mercado local. Portugal.

¿Por qué elegimos alimentos agroecológicos?

Estudios e investigacionesPor Lola Hermida Quesada6 marzo, 2026Deja un comentario

En un mundo donde hablar de alimentación sostenible ya no es tendencia sino necesidad, la agroecología es un sistema de redes de confianza entre quienes producen alimentos y quienes buscan alimentos más sanos, más respetuosos con el medio ambiente y obtenidos por medios justos. A la vez, siguen creciendo las iniciativas agroecológicas: grupos de consumo,…

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