¿Cómo funciona la trampa nutricional?
“Antes bajábamos la basura, ahora la subimos a casa”. Esta melancólica sentencia que circula por las redes sociales describe muy bien, exagerando, el estado de ánimo de muchos de los que nos acercamos a las estanterías de los supermercados con no mucho dinero y una creciente aprensión. La verdad es que comida no falta, y…